Van een lege hal naar sfeervolle ambiance. De Centrale Markthal is bijna klaar voor Het Amsterdamse Winterterras. Nu nog in volle opbouw, maar over 2 dagen staat alles voor u klaar.

BAUT is een begrip op Het Amsterdamse Winterterras. Dit jaar serveren zij voor de vierde keer op rij de lekkerste bites. De kracht van BAUT: herkenbare gerechten, hoog op smaak en met service van het hoogste niveau. Ze serveren op ons terras de meest favoriete Bar Bites, waaronder de Crispy Taco, en hebben een slushmachine mee voor de lekkerste frozen Pornstar Martini! Kom proeven en laat je verrassen.

BISOUS
Nieuw op ons terras en meteen al de talk of the town! Bisous opende in mei aan de Albert Cuypstraat en heeft de harten van Amsterdammers al veroverd. Met hun ode aan Parijse haute couture-restaurants brengen ze een vleugje Franse glamour naar Het Amsterdamse Winterterras. Wat er op het menu staat? Dat ontdek je deze winter! Maar bereid je voor op een culinaire ervaring waarvan je smaakpapillen gaan tintelen. Mis het niet en ontdek zelf waarom Bisous dé nieuwe hotspot is!

BUBU CRÊPES
Zin in iets zoets? Bij Bubu Crêpes ben je altijd aan het juiste adres. Of je nu de avond wilt beginnen met een smakelijke traktatie of afsluiten met een heerlijk toetje, Bubu heeft het allemaal. Met een ruime keuze aan toppings is Bubu een ware parel op ons terras. Geniet!

CAFÉ GARÇON x L’ENTRECÔTE
Café Garçon en l’Entrecote vormen samen een gouden duo op Het Amsterdamse Winterterras 2024. Deze winter brengen ze de Franse keuken tot leven met een combinatie van verfijnde hapjes en de beste entrecote. Café Garçon staat bekend om zijn heerlijke Franse delicatessen, terwijl l’Entrecote uitblinkt in het serveren van perfect bereide entrecote. Samen bieden ze een culinaire ervaring die zowel warm als elegant is, waardoor je kunt genieten van authentieke Franse smaken op een gezellig terras. Kom langs om het mee te maken!

LE SMASH
We brengen de lekkerste burgerhotspot van Amsterdam naar West. Ohhh, het water loopt ons al in de mond bij alleen al het kijken naar de smashburgers en de lekkerste sides. Alles heeft een eigen twist, dus ze zullen ons verrassen op Het Amsterdamse Winterterras. Mis de kans niet om deze nieuwe smaakmaker te ervaren in de Centrale Markthal!

SPANG MAKANDRA
Spang Makandra, bekend van hun deelname aan het lente- en zomerterras, maakt dit jaar voor het eerst zijn debuut op Het Amsterdamse Winterterras. Dit iconische Surinaamse restaurant, een vaste favoriet in Amsterdam, brengt de warmte en rijke smaken van Suriname naar ons. Authentieke gerechten, heerlijke drankjes en gezelligheid kunnen wij van hen verwachten.

TAQUERIA CARAMBA
De gloednieuwe toevoeging: Taqueria Caramba, brengt de smaken van Mexico naar Het Amsterdamse Winterterras. Met kleurrijke taco’s en pittige sauzen waan je je heel even op een zonnig warm strand. Caramba draait om authentiek Mexicaanse streetfood met een moderne twist en wij kunnen niet wachten om hun tacospecialiteiten te proeven.

VAN DAM
De befaamde en geliefde Brasserie Van Dam is niet weg te denken uit Amsterdam. Je ervaart er de gezellige sfeer van een Parijse brasserie en de gastvrijheid van de familie Van Dam zelf. De naam is een begrip in Amsterdam én bekend in heel Nederland en staat voor kwaliteit en gastvrijheid. Dit jaar wederom te vinden op Het Amsterdamse Winterterras. Loop er zeker even langs, of volg de geur van hun heerlijke burgers!

WATERKANT
Voor het eerst te proeven op Het Amsterdamse Winterterras 2024: Waterkant! Deze populaire zaak, bekend om de tropische sferen en Surinaams geïnspireerde gerechten, brengt deze winter een vleugje zon naar het terras. Met de koude dagen die eraan zitten te komen, kunnen zij ons opwarmen. Kom je gezellig langs?

YUZU
Wij zijn blij dat we de Japanse culinaire hoogvlieger Yuzu Dining Bar op ons Winterterras mogen verwelkomen! De moderne Japanse yakitori-gerechten zijn inmiddels niet meer weg te denken van Het Amsterdamse Winterterras. Ook vallen ze goed in de smaak bij de terrasgangers en is niemand vies van de zeer geliefde Yuzu sake shot. We kunnen niet wachten om opnieuw te genieten van de culinaire hoogstandjes van Yuzu!

Vanaf 1 november vier weekenden in de Centrale Markthal: het Amsterdamse Winterterras. Vier weekenden lang culinaire gerechten, heerlijke drankjes en een sfeervol randprogramma. Zie www.hetamsterdamsewinterterras.nl of volg de link in het programma op deze website.